Exclusivo

Modalidades

São atletas de alta competição e vegetarianos: “Acredito que em questões de saúde este tipo de alimentação ajuda muito”

São atletas de alta competição e vegetarianos: “Acredito que em questões de saúde este tipo de alimentação ajuda muito”
PATRICIA DE MELO MOREIRA
Há atletas a optar por uma dieta vegetariana. Alguns já estão muito perto do veganismo. Praticam desportos de alta competição e sentem-se melhor do que nunca a fazê-lo, mas ainda assim lidam com uma série de mitos que levam as pessoas a questionar o seu próprio bem-estar. Os atletas Joana Schenker, Helena Carvalho e Chiquinho e a nutricionista Joana Viegas ajudaram a Tribuna Expresso a perceber como é para um desportista ter uma alimentação diferente da mais comum

Joana Schenker, a primeira portuguesa campeã mundial de bodyboard, tinha apenas 10 anos quando, por vontade própria, tomou a decisão de deixar de comer carne e peixe. “Já em criança sabia que comer os animais e gostar deles era uma contradição”, conta à Tribuna Expresso. Tomou a decisão depois de uma viagem que fez com a mãe à Índia, numa altura em que sentiu ter dado um passo de crescimento. De um dia para o outro disse “é hoje” e foi. Quase 25 anos depois, continua a ser vegetariana, sendo que já passou por fases em que foi vegana, ou seja, deixou de comer qualquer proteína animal.

A atleta de triatlo Helena Carvalho passou por um processo semelhante. Aos 17 anos, num momento de consciencialização, fez-lhe confusão gostar tanto dos animais, e “usá-los desta maneira só porque o sabor é bom”. Tornou-se vegetariana, mas confessa estar cada vez mais próxima do veganismo.

Comprou o Expresso?Insira o código presente na Revista E para continuar a ler

Tem alguma questão? Envie um email ao jornalista: tribuna@expresso.impresa.pt